- Berikut ini resep kreasi kroket yang enak.
Selain enak, kroket juga mudah dibuat.
Dalam artikel ini juga terdapat bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat kroket.
Simak resep kreasi kroket yang dikutip dari Sajian Sedap:

Bahan Kulit:
- 500 gram kentang kukus, haluskan
- 2 sendok makan susu bubuk
- 1 buah kuning telur
- 1/2 sendok teh garam
- 1/4 sendok teh merica bubuk
- 1 sendok makan margarin
- 2 sendok teh bubuk keju blender halus dengan 1/2 sendok teh oregano
- 1 liter minyak untuk menggoreng
Bahan Isi:
- 1 sendok makan margarin
- 1/2 buah bawang bombay cincang kasar
- 3 buah cabai hijau besar, buang biji, potong kotak kecil
- 5 butir bakso udang, potong kotak kecil
- 25 gram keju cheedar parut
- 1 sendok makan saus tomat
- 3/4 sendok teh garam
- 1/4 sendok teh merica bubuk
Bahan Pelapis:
- 75 gram tepung panir halus
- Bahan Pencelup:
2 butir telur kocok lepas
Cara Membuat Kroket Aroma Keju Oregano:
1. Pertama, panaskan margarin dan tumis bawang bombay dan cabai sampai harum.
2. Masukkan bakso udang dan aduk hingga berubah warna.